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吃了销魂过瘾的,红烧家常豆腐的做法

本文摘要:你好,我是秋家常菜,关注秋家常菜,学习更多美食“辣味真好吃,豆腐补充身体营养,蛋白质和钙含量高,促进骨骼恢复,促进身体发育,特别适合骨质疏松症和缺钙的人吃,经常吃豆腐“1.食材用料豆腐、葱、姜蒜生抽、蚝油、白糖、韭菜。2.先把豆腐切成均匀的块。 3.葱切末,姜切末,蒜切末。4.浸泡辣切末,一起放在盘子里备用。 5.韭菜切小段,放盘备用。6.取碗调味汁:在碗中加入生抽、牡蛎油、醋、糖。 用筷子搅拌均匀,放在旁边备用。7.另取一碗,倒入一勺淀粉,加入适量清水,用勺子搅拌均匀。

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你好,我是秋家常菜,关注秋家常菜,学习更多美食“辣味真好吃,豆腐补充身体营养,蛋白质和钙含量高,促进骨骼恢复,促进身体发育,特别适合骨质疏松症和缺钙的人吃,经常吃豆腐“1.食材用料豆腐、葱、姜蒜生抽、蚝油、白糖、韭菜。2.先把豆腐切成均匀的块。

3.葱切末,姜切末,蒜切末。4.浸泡辣切末,一起放在盘子里备用。

5.韭菜切小段,放盘备用。6.取碗调味汁:在碗中加入生抽、牡蛎油、醋、糖。

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用筷子搅拌均匀,放在旁边备用。7.另取一碗,倒入一勺淀粉,加入适量清水,用勺子搅拌均匀。8.在锅里加入适量的食用油,烧到6成热的时候加入豆腐块。

9.中小火煎至两面金黄,备用。10.锅里留下底油,洋葱、姜、大蒜和小米都很辣。11.爆香后,倒入煎好的豆腐,翻炒均匀。

12.加入调味汁。13.均匀炒至每块豆腐满酱汁。14.将淀粉水倒入锅中,用小火煮1分钟左右,汁液变浓即可。

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15.从锅里放盘子,撒韭菜段。下饭的红烧家常豆腐诞生了!吃香味和辣味是无限的。这道家常菜做好了,喜欢的朋友马上试试吧。小贴士1、豆腐选盐水豆腐,煎得不太老。

2、放生抽不到老抽。3、生抽和牡蛎油咸,不加盐也不加盐。你好,我爱妻子,爱生活,爱美食的“秋季家常菜”,我在这里每周一到星期五分享菜肴,我分享的是自己,实验成功后分享给大家,大家可以根据自己的口味增减调味料,烹饪适合自己的菜肴,希望大家的生活越来越美好。

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